13-06-2020 / 14:31 h EFE

La cooperativa ganadera Ganademad, formada por quince jvenes ganaderos de la Sierra Norte, ha creado una plataforma de distribucin online para facilitar la comercializacin de productos crnicos de calidad, tras la crisis del COVID-19.

La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Daz Ayuso, ha presentado este proyecto de comercio electrnico que supone una alternativa a la venta directa, conecta con el consumidor -que recibe el producto en su casa- y genera beneficios a las explotaciones ganaderas sin intermediarios.

Esta plataforma (www.delganaderoatucasa.com) "ofrece productos de gran calidad, carne que viene de animales que viven en libertad, que se alimentan de los pastos de nuestros montes y beben una de las mejores aguas de Espaa", ha indicado Daz Ayuso, quien ha resaltado la importancia del valor ecolgico y el papel de los jvenes en el campo madrileo.

"Con su trabajo mantienen la tradicin a travs de la digitalizacin", ha dicho la presidenta regional, para remarcar que esta es la "forma de vivir en Madrid, de la tradicin a la vanguardia, todo conjugado".

Daz Ayuso ha visitado este sbado Garganta de los Montes, donde se encuentra una de las explotaciones ganaderas que participan en esta iniciativa, que naci para garantizar la supervivencia y viabilidad de las pequeas explotaciones familiares tras la pandemia.

El sector se ha visto fuertemente afectado al ver cmo durante el estado de alarma quedaban cerrados sus canales de distribucin tradicionales de carne, como los hoteles y restaurantes, ha sealado en una nota la Comunidad de Madrid.

La plataforma entr en pruebas el pasado 20 de mayo y ahora se va a dar a conocer a travs de una campaa en redes sociales y medios de comunicacin, ha explicado Daz Ayuso.

Este proyecto madrileo ha superado todas las expectativas e, incluso durante este periodo de prueba, se ha vendido toda la carne disponible.

Se trata de un producto de proximidad "km cero" de altsima calidad ya que las reses de estos ganaderos, que adems cuentan con collares GPS para su localizacin, se cran en explotaciones en extensivo, y pastan en libertad en las dehesas y en los montes de la Sierra de Guadarrama.

La iniciativa funciona bajo demanda, de manera que la cooperativa recibe los pedidos de carne a travs de la web, selecciona el producto y prepara los lotes envasados para envirselos directamente al consumidor a su domicilio.

Los ganaderos que han lanzado este market place en la Sierra Norte representan una nueva generacin de ganaderos, la mitad de los cuales se han incorporado a la actividad en los ltimos cinco aos, con una media de edad de 35 aos, y de los que el 40 por ciento son mujeres.

El Gobierno regional ha puesto en marcha el Plan Terra de apoyo a la agricultura, la ganadera y el desarrollo rural, dotado con ms de 100 millones de euros, que cuenta con una lnea de accin estratgica dirigida a desarrollar proyectos como este de comercio electrnico que pueden ser beneficiosos para el sector.

INVERSIONES EN GARGANTA DE LOS MONTES

Por otra parte, la presidenta de la Comunidad de Madrid, acompaada del consejero de Economa, Empleo y Competitividad, Manuel Gimnez; el consejero de Vivienda y Administracin Local, David Prez; y de la consejera de Medio Ambiente, Ordenacin del Territorio y Sostenibilidad, Paloma Martn, ha comprobado el avance de algunas de las actuaciones que se estn llevando a cabo en Garganta de los Montes relativas al Plan de Inversin Regional (PIR) 2016-2019, prorrogado durante el presente ejercicio.

Hasta la fecha, de las cuatro actuaciones puesta en marcha, dos de ellas ya han concluido, el soterramiento de lneas y mejora del alumbrado urbano, as como la dotacin de mobiliario y equipamiento en el edificio municipal del Corral del Concejo.

Ambas han supuesto una inversin superior a los 236.000 euros, quedando pendientes el acondicionamiento de recintos para contenedores de residuos urbanos y la urbanizacin de la plaza del Campillejo y de la calle Manuel Fernndez del Pozo, con una inversin de 240.000 euros.

 
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