14-05-2020 / 19:00 h EFE

La localidad de Cullera, en la comarca valenciana de la Ribera Baixa, ha iniciado el primer corte de calabazas cultivadas al aire libre realizado en la Comunitat Valenciana y, prcticamente, de toda Espaa, han informado fuentes de la Uni

Este ao, por motivos de la crisis sanitaria del Covid-19, no se ha celebrado la fiesta inaugural, instaurada el ao pasado, ni tampoco la comida en un restaurante de la localidad con un men compuesto por productos combinados con calabaza.

Desde hace unos aos, la localidad de Cullera se ha convertido en un punto neurlgico de produccin de calabazas, motivo por el que un grupo de productores decidieron organizar la "carabass" para celebrar que es precisamente en esta localidad donde se cosechan las primeras calabazas cultivadas al aire libre.

La superficie dedicada a este cultivo en Cullera ha aumentado un 25 % hasta llegar a unas 250 hanegadas. Como novedad, este ao se ha ampliado el nmero de variedades cultivadas de calabaza, hasta seis diferentes.

Cada vez se incrementa el nmero de labradores interesados al producir calabaza en Cullera, consecuencia de la capacidad productiva y del inters de los comercios para adquirir este producto de tan buena calidad, han indicado fuentes de la Uni.

 
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