Los precios de los cereales registraron una tendencia a la baja en los mercados mayoristas en la semana 15 (del 6 al 10 de abril), según los datos difundidos este lunes por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe).
El precio del trigo blando se situó en 206,90 euros/tonelada (-0,26 % respecto a la semana anterior), mientras que el maíz cotizó a 186,26 euros/tonelada (-0,53 %) y la cebada a 182,21 (-0,63 %).
El trigo duro figura con una media de 269,17 euros/tonelada (estable) y la cebada de malta, a 181,75 euros/tonelada (-1,09 %).
Desde que comenzó 2020, las subidas de los precios de los cereales han sido las siguientes: el 2,89 % el trigo blando; el 3,34 % el maíz; el 6,74 % el trigo duro; y el 0,26 % la cebada.
En el mercado de proteínas y coproductos, la evolución desde el pasado 1 de enero ha sido positiva para la pipa de girasol (375 €/t, +8,7 %), colza (290,00 €/t, +23,40 %), soja (360 €/t, +7,46 %) y cascarilla (185 €/t, +10,06 %); el precio de la pulpa (190 €/t) ha bajado un -1,05 %.
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