11-02-2020 / 16:01 h EFE

La decimoquinta edición del Festival de la Tapa de Zafra, que se desarrollará del 6 al 15 de marzo, contará con la participación de 14 establecimientos, que ofrecerán 37 tapas a un precio de dos euros cada una.

Así lo ha anunciado este martes la concejala de Cultura y Turismo, Rosa Monreal, que ha avanzado que la presentación oficial de las tapas se realizará el 18 de febrero en el Parador de Turismo Duques de Feria.

Esta edición será más participativa y de los 14 establecimientos, 9 entrarán en el concurso profesional, mientras que en el concurso popular participarán todos, informa el Ayuntamiento en una nota.

Los ciudadanos que consuman las tapas serán los que otorguen los tres premios a mejor tapa y a mejor conjunto, de los votos extraídos de las urnas que estarán distribuidas en varios establecimientos participantes y en la Oficina de Turismo.

Además la persona que visite y selle en todos los establecimientos recibirá el distintivo de tapeador oficial.

En cuanto al concurso profesional, que se celebrará de forma paralela, habrá un jurado especializado que elegirá un primer premio entre todas las tapas, con menciones también al segundo y tercer clasificado.

La concejala ha destacado la “gran aceptación” del festival, que pretende poner en valor la gastronomía zafrense.

 
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