12-12-2019 / 16:21 h EFE

Un proyecto europeo, desarrollado en Granada por el clúster "Smart City" junto a la asociación Cinngra, ha permitido la puesta en marcha de una tienda en internet de productos agroalimentarios y ha conectado de forma directa, sin intermediarios, a los consumidores con los productores locales.

El proyecto, denominado Camarg, cuenta con la participación de entidades de Italia, Francia y Croacia, además de España, según han informado este jueves sus impulsores.

La iniciativa persigue relacionar entre sí a pequeños productores e industriales agrícolas y alimentarios para fomentar su competitividad frente al modelo de mercado de grandes centros comerciales y ofrecer productos frescos, de origen reconocible y con el mínimo de transporte posible desde el campo a la mesa, lo que contribuye a la reducción de la huella de carbono.

Smart City Clúster y Cinngra han desarrollado y testado este proyecto en el poniente granadino y área de Granada y zona metropolitana si bien se contempla extenderlo a productores y comarcas no sólo andaluzas, sino españolas y europeas.

La tienda "online", llamada también Cinngra, se basa en la filosofía de kilómetro cero, de consumo local de producto local y de mínimos canales de comercialización en favor de una relación directa entre consumidor y productor local.

Los socios europeos del proyecto han constatado el éxito de la plataforma en cada una de las experiencias pilotos desarrolladas en comarcas de sus respectivos países.

En el caso de Andalucía, se ha observado una reactivación en las áreas rurales de Camarg tras hacer más fácil a los productores locales la venta de sus productos, con una mejor posición en el mercado y aumento de su visibilidad.

A la vez, los consumidores reciben, de forma sencilla en un único portal web, productos locales, frescos y de calidad.

En la actualidad las entidades asociadas se plantean cumplir con los objetivos fijados de hacer sostenible el proyecto y continuar trabajando en las tiendas en internet, con mejoras adicionales, y con la posibilidad de difundir y transferir la metodología y su funcionamiento a otras regiones europeas de acuerdo con el principio de compartir buenas prácticas.

Smart City Clúster es una alianza de empresas e instituciones que trabajan en el desarrollo de ciudades inteligentes, entendidas como eficientes, sostenibles y confortables, a través de la cooperación de las entidades asociadas, entre las que se encuentran empresas privadas, universidades, ayuntamientos y organizaciones sectoriales, entre otras entidades del ámbito no sólo empresarial sino también de la investigación, el desarrollo y la innovación.

Los proyectos que aborda Smart City Clúster persiguen la generación de empleo y riqueza en las propias ciudades mediante la mejora de la competitividad empresarial, la promoción de oportunidades de negocio y la creación de nuevos mercados, productos y servicios.

 
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