06-09-2019 / 13:20 h EFE

La cooperativa Eroski ha donado durante el primer semestre del año 3.782 toneladas de alimentos, cifra que sube a 4.224 toneladas al contar lo entregado por los clientes, el equivalente al consumo de comida en 2.200 hogares durante todo un año, según ha informado este viernes esta entidad en una nota.

La donación de las 3.782 toneladas de alimentos corresponde al programa denominado "Desperdicio Cero", que garantiza que ningún elemento apto para el consumo es desechado en las tiendas de esta cooperativa, sino que es donado a organizaciones sociales del entorno cercano.

Alejandro Martínez Berriochoa, director de Responsabilidad Social de Eroski, ha recordado que la cooperativa ha sido pionera en alcanzar en España el "desperdicio cero" en sus establecimientos, en un programa impulsado en colaboración con la Federación Española de Banco de Alimentos.

Por su parte, el director general de esta federación, Miguel Fernández, ha agradecido a Eroski el desarrollo de este programa, que ha dicho que representa uno de los "mejores ejemplos de sostenibilidad en el despilfarro alimentario de cercanía".

 
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