21-08-2019 / 14:31 h EFE

El Gobierno de Castilla-La Mancha, a travs de la Direccin General de Salud Pblica, ha comunicado este mircoles tres casos probables, pendientes de confirmacin, del brote de listeriosis por consumo de carne mechada en la provincia de Cuenca.

Segn ha informado la Consejera de Sanidad en un comunicado, el producto de carne mechada 'La Mech' fue adquirido en Sevilla y se ha encontrado en Cuenca.

No obstante, las tres personas afectadas no han requerido de ingreso hospitalario.

La Junta de Comunidades ha aconsejado a los ciudadanos que puedan tener en sus casas un envase de carne mechada de la marca 'La Mech' que se abstengan de consumirlo y que en caso de que ya lo hayan hecho y presenten alguna sintomatologa, acudan al centro sanitario ms prximo.

La listeriosis es una enfermedad transmitida por la bacteria denominada 'listeria monocytogenes' que se encuentra en la tierra y el agua, as como puede encontrarse en una variedad de alimentos crudos, en alimentos procesados y hechos con leche no pasteurizada.

Se contagia por la ingesta de alimentos contaminados por la bacteria 'listeria monocytogenes' pero esta infeccin no se trasmite de una persona a otra.

En concreto, la listeriosis puede afectar a cualquier persona, ya que es una intoxicacin alimentaria, pero suele ser ms propensa en mujeres embarazadas, fetos en desarrollo, bebs y/o personas con sistemas inmunitarios debilitados y personas mayores de 65 aos.

En la mayora de los procesos estas bacterias originan una enfermedad gastrointestinal, y en algunos casos se puede producir una septicemia (infeccin en la sangre) o una meningitis (inflamacin de las membranas que cubren el cerebro).

Sobre los sntomas, la Consejera de Sanidad ha recordado que las personas con una listeriosis suelen desarrollarlos unos das despus de la ingesta de los alimentos contaminados y que cabe la posibilidad de que aparezcan hasta 70 das despus de la misma.

Los sntomas se suelen presentar a travs de fiebre, dolores musculares, nuseas, vmitos o diarrea, rigidez de cuello, confusin y debilidad.

 
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