11-06-2019 / 17:51 h EFE

Un total de 21 establecimientos de hostelera tomar parte en la novena edicin del Concurso de Tapas y Pinchos que se celebra en Benidorm del 15 al 23 de este mes, organizado por el Ayuntamiento y la Asociacin de Bares, Restaurantes y Cafeteras (Abreca).

La cita, que se enmarca dentro del calendario del Benidorm Gastronmico 2019, ha sido presentada este martes en el Centro de Desarrollo Turstico de la localidad con la presencia de miembros de la corporacin municipal y de representantes de los establecimientos participantes, as como de la madrina del Benidorm Gastronmico, Trini Mas.

El alcalde de la ciudad en funciones, Toni Prez, ha asegurado que el certamen "gana en prestigio ao tras ao", mientras que el presidente de Abreca, Javier del Castillo, ha resaltado que el nivel de la gastronoma local aumenta "gracias al esfuerzo y trabajo de los cocineros que consiguen elaborar unas tapas increbles".

En el concurso, los clientes tendrn que visitar al menos cinco locales participantes, pedir la tapa correspondiente y sellarla en el folleto del concurso.

Despus votarn en el propio folleto la mejor tapa o pincho y, una vez hecho eso, se depositar el mismo en las urnas que habr en cada establecimiento.

Entre los votantes se sortearn varias cenas, un viaje para dos personas y visitas a las bodegas Mendoza y Bocopa.

 
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