05-06-2019 / 14:09 h EFE

Técnicos del Centro Tecnológico del Mar (Cetmar) trabajarán durante los próximos cuatro años junto con expertos de 36 instituciones científicas e industriales para buscar soluciones innovadoras que mejoren la producción y los productos de acuicultura en el Atlántico, informó la Xunta en un comunicado.

El proyecto se llama AquaVitae, está financiado por la Unión Europea a través del programa Horizonte 2020 y cuenta con un presupuesto de 8,5 millones de euros, que se invertirán en estudiar organismos de la base de la cadena alimentaria, sus procesos de cultivo y nuevos productos en el ámbito de la acuicultura marina.

Los trabajos se desarrollarán en torno a cinco cadenas de valor: macroalgas, acuicultura integrada multitrófica, especies de erizos de mar, moluscos y peces.

A través de once estudios, se buscará desarrollar nuevos productos, optimizar la producción de la industria actual y aplicar la economía circular a la acuicultura.

Entre las otras 36 entidades participantes hay tres españolas, mientras que el resto pertenecen a 16 países de cuatro continentes.

El Cetmar liderará los trabajos sobre conocimiento, comunicación y formación, y participará en otros relacionados con el marco legal de la acuicultura, el análisis económico y la seguridad alimentaria.

 
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