10-03-2019 / 14:39 h EFE

Benito (Badajoz), 10 mar (EFE). La trigsima edicin de la Feria Ibrica de la Alimentacin (FIA)L ha arrancado este domingo en la Institucin Ferial de Extremadura, en Don Benito (Badajoz), reivindicando la calidad de la despensa de la regin.

Una demanda que hay que llevar a cabo desde la innovacin de los productos de siempre, muy ligados al campo extremeo y al mundo rural pues, en el caso de la alimentacin, "la calidad est en el campo".

Una premisa que tiene muy presente la organizacin tal y como ha expresado el presidente de la Junta Rectora de FEVAL, Miguel ngel Gallardo, durante la inauguracin del certamen.

En la cita ha estado acompaado por la consejera de Economa e Infraestructuras, Olga Garca; el presidente de Caja Rural, Urbano Carballo; el alcalde de Don Benito, Jos Luis Quintana; y la presidenta del comit organizador, Mnica Arjona.

Como una de las "mejores despensas de Espaa", Gallardo se ha referido a la importancia de la innovacin en los productos de Extremadura, "muy ligados a la calidad y la salud".

Con un sector que roza los 12.000 afiliados a la Seguridad Social solo en Extremadura y en el que el volumen de exportaciones alcanza los 2.200 millones de euros, constituye unos de los pilares "ms robustos" de la economa extremea, segn la consejera de Economa.

Garca ha destacado la calidad diferencial de los productos, lo que implica innovar para incrementar el valor aadido de los mismos, favorecer la especializacin y mejorar la competitividad incidiendo en la I+D y la seguridad alimentaria.

Igualmente, ha resaltado el buen posicionamiento del sector y su alineacin con las estrategias de desarrollo sostenible de la economa verde y circular presentes en toda la cadena de valor de la industria agroalimentaria.

En este sentido, Garca ha considerado que Extremadura debe ocupar un lugar especial en materia de produccin ecolgica, en su transformacin y comercializacin.

Por todo ello, FIAL resalta en esta edicin las producciones ecolgicas extremeas y la pretensin exportadora de las mismas.

As, durante tres das, FEVAL ser escenario de ms de tres mil encuentros de negocios en los que estarn presentes ms de cuarenta compradores internacionales de veintinueve pases diferentes.

De este modo, la feria alimentaria ha sido presentada como un marco "incomparable" para dar a conocer los productos de marcas extremeas a las grandes cadenas de distribucin.

 
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