11-09-2020 / 14:49 h EFE

El consejero de Medio Rural y Cohesión Territorial, Alejandro Calvo, ha anunciado este viernes que este mes se convocará el proceso electoral en la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternera Asturiana, con el objetivo de tener un nuevo consejo regulador antes de final de año “que genere un nuevo proyecto de futuro para la carne de Asturias”.

Calvo ha mantenido hoy una reunión con los representantes agrarios de Asaja, Coag-Asturias y UCA, así como con los responsables actuales del consejo regulador de la IGP, en la que ha analizado el proceso de renovación de sus órganos de gestión.

Al finalizar el encuentro, Calvo ha explicado que la Ley de Calidad Alimentaria del Principado y la Estrategia de Desarrollo del Sector Agroalimentario convierten a las denominaciones de origen protegida (DOP) y a las IGP en entidades de derecho público, por lo que es necesario renovar los órganos de gestión de cada una de ellas.

El titular de Medio Rural también ha subrayado la importancia de iniciar este proceso de renovación para “impulsar” la ternera asturiana.

 
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