17-07-2019 / 17:50 h EFE

El Centro de Referencia Nacional de Vinos y Aceites gestionado por el Gobierno de Castilla-La Mancha ha presentado dos estudios especializados dentro de la programacin de sus actividades, relativos al sector del aceite, semillas y grasas y al rea de bebidas.

Ambos anlisis, de carcter nacional, se iniciaron en septiembre de 2018 y su trabajo de campo se ha desarrollado a lo largo de seis meses, ha informado este mircoles la Junta de Comunidades en un comunicado.

El director provincial de Economa, Empresas y Empleo, Agustn Espinosa, ha explicado que el estudio del sector de aceites, semillas y grasas se ha centrado en un anlisis descriptivo de la situacin actual del sector, las tendencias de mercado tanto a nivel nacional como internacional, la oferta laboral y sus necesidades formativas.

El segundo estudio se ha centrado en los convenios colectivos en el sector de bebidas, vinos y aceites, el anlisis de su naturaleza jurdica, la aplicacin de nuevos convenios, las condiciones de trabajo y salariales y de contratacin e igualdad, as como todo lo relativo a cualificacin profesional, salud laboral y medio ambiente.

Espinosa ha destacado la importancia de las actividades del Centro de Referencia Nacional, tanto desde el punto de vista de la formacin especializada, de la que se han beneficiado unos cien alumnos, como desde la vertiente de la "aportacin de conocimiento que sirve de instrumento de innovacin a los sectores a los que se dirige".

Estas actividades han contado con un presupuesto de 285.417 euros, ha apuntado el director provincial de Economa, que ha avanzado que, en la programacin 2019-2022, se avanzar en la formacin especializada para tcnicos y formadores del sector, as como en la colaboracin con el sector empresarial en acciones de innovacin y experimentacin.

El Centro de Referencia Nacional es fruto del convenio de colaboracin entre la Consejera de Economa, Empresas y Empleo, el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social y el Ministerio de Educacin.

El acto ha contado con la participacin del director de la consultora Multingulo, Alberto Hervs, coordinador del estudio elaborado por un equipo de diez especialistas en estudios de mercado, y de tcnicos de empresas, almazaras y cooperativas, as como representantes del sector sindical y empresarial y tcnicos de la administracin regional y nacional.

 
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