05-11-2010 / 19:40 h EFE

La Universidad de Zaragoza es la anfitriona, entre los días 8 y 9 de noviembre, de un congreso internacional sobre obesidad infantil en Europa en el que se presentarán los resultados del Proyecto IDEFICS, en el que se ha estudiado a 16.000 niños europeos de entre 2 y 9 años.

El porcentaje de los niños que sufren sobrepeso y obesidad lejos de disminuir sigue creciendo, por lo que este problema se ha convertido en uno de los temas prioritarios en la Agenda Europea de Salud Pública.

Bajo el título, "La salud infantil en Europa. El estudio IDEFICS: hacia una mejor comprensión de la obesidad", el simposio tiene previsto ahondar en las causas que originan este aumento de la obesidad infantil así como en las estrategias que podrían ayudar a mitigar este problema en la sociedad occidental actual.

El Grupo de Investigación en Nutrición de la Universidad de Zaragoza (GENUD) uno de los grupos referentes en este ámbito a nivel nacional e internacional, será el anfitrión de este congreso internacional en el que se expondrán los resultados del Proyecto Europeo IDEFICS, en el que participan 26 grupos de investigación procedentes de diez países.

En el se presentan los factores que más influyen en el aumento de la obesidad: el riesgo metabólico, de tipo biológico y de ambientales, así como los comportamientos en nutrición y en preferencias de alimentación y actividad física.

 
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