22-03-2010 / 20:00 h EFE

Así lo ha asegurado hoy en declaraciones a los medios de comunicación tras intervenir en la inauguración del congreso gastronómico BCNVanguardia, que se celebra hasta el próximo día 26 en el marco de Alimentaria 2010.

Espinosa ha recordado que España ya pidió en 2005 que se pusiera en marcha una estrategia de recuperación de la especie, una iniciativa que ha considerado como un "claro ejemplo" de lo que los países pesqueros deben hacer "de aquí a un futuro".

En relación al rechazo por parte de Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres (Cites) de la propuesta de prohibición del comercio internacional del atún rojo, Espinosa ha señalado que España siempre ha defendido el "respeto" a la Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico (Iccat).

En este sentido, ha indicado que España seguirá trabajando con esta organización regional -que es la que gestiona la pesca de esta especie- y que, si este trabajo se realiza de la forma adecuada, se podrá mantener la extracción del atún rojo "tal y como la tenemos hoy".

 
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